Гарніри Каші

Гречка з тушонкою

Гречка з тушонкою

Сьогодні я покажу як готувати гречку з тушонкою. В цьому рецепті я нічого не стала вигадувати, а просто додаю до звареної гречки тушенку. Напевно, економити на тушонці не потрібно. Краще купити від надійного виробника. 

Калорійність на 100 г

170 кКал

Білків на 100 г

5,29

Жирів на 100 г

9,98

Вуглеводів на 100 г

15,7

30 хвилин

Складність
Легка

Порцій
6

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Гречка – 1 стакан
  • Тушонка – 1 банка
  • Цибуля – 1 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Сіль, перець, приправа 12 трав та овочів – за смаком
  • Олія – для смаження
  • Вода – 2 стакани

Рецепт приготування гречки з тушонкою

Перший крок. Одну склянку гречки висипаю у каструлю. Промиваю її чистою водою декілька разів.

Другий крок. Потім до промитої гречки вливаю воду.


Порада: воду вливаю у співвідношенні 1:2, на одну склянку гречки дві склянки води.


 

Третій крок. Відправляю каструлю на вогонь і додаю сіль. Доводжу кашу до кипіння і вимикаю плиту. Тримаю гречку з накритою кришкою в теплому місці 15-20 хвилин.

Четвертий крок. Поки гречка настоюється чищу цибулю і моркву. Моркву тру на терці, а цибулю дрібно нарізую.

П’ятий крок. На розжареній сковорідці з олією обсмажую спочатку цибулю, а потім додаю натерту моркву.

Дивіться також інші рецепти каш українською мовою.

Шостий крок. Обсмажені овочі додаю в каструлю до гречки.
Сьомий крок. Відразу за овочами додаю тушонку. Ретельно перемішую.
Восьмий крок. Пробую на смак та додаю трохи перцю і приправи 12 трав та овочів. Знову перемішую.
Гречка з тушонкою готова її відразу можна подавати до столу. Краще кашу подавати зі свіжими овочами або овочевим салатом. Смачного!
Summary
recipe image
Recipe Name
Гречка з тушонкою
Author Name
Published On
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Вам також сподобаються рецепти