Салат з морквою по-корейськи і куркою готується досить просто. А якщо ви як і я відварите наперед куряче філе, то салат готується досить швидко. Салат з курки та корейської моркви виходить смачним, ситним та яскравим. Він добре доповнює і урізноманітнює щоденний раціон чи святковий стіл.
Калорійність на 100 г
196 кКал
Білків на 100 г
12,04
Жирів на 100 г
13,11
Вуглеводів на 100 г
7,49
30 хвилин
Порцій
6
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Куряче філе (варене) – 2 шт.
- Кукурудза – 1 банка
- Майонез – для заправки салату
- Огірки свіжі – 2 шт.
- Морква по-корейські – 300-350 гр
- Твердий сир – 150-200 гр
Покроковий рецепт приготування салату з корейською морквою і куркою
Перший крок. Заздалегідь відварене куряче філе розбираю на волокна.
Другий крок. Огірки мию в чистій воді, зрізаю краї і нарізаю невеликими шматочками.
Третій крок. З’єдную в глибокому салатнику м’ясо та огірки.
Дивіться як готувати Салат із крабових паличок і пекінської капусти.
Четвертий крок. Банку з кукурудзою відкриваю, зливаю всю рідину і додаю зерна кукурудзи та корейську моркву до салатника.
П’ятий крок. Сир натираю на тертці.
Порада: беріть сир перевіреної фірми і той, що вам до смаку, щоб не зіпсувати смак готового салату з курки та корейської моркви.
Шостий крок. Натертий сир також відправляю до салатника до інших інгредієнтів.
Сьомий крок. Салат з куркою та корейською морквою перемішую та куштую на смак. При необхідності додаю сіль і спеції за смаком.
Дивіться інші рецепти смачних салатів.
Восьмий крок. Заправляю салат з куркою і корейської морквою майонезом та знову добре перемішую.
Порада: магазинний майонез можна замінити сметаною, класичним йогуртом або приготувати майонез самостійно.
Готовий салат з морквою по-корейськи і куркою розкладаю по порційних тарілках та подаю до столу. Також можна прикрасити салат зверху улюбленою зеленню.
Based on 4 Review(s)
