Не має нічого простішого ніж приготувати курячі гомілки запечені в духовці. Вони стануть гарним доповнення до пасти, каші чи картопляного пюре. Запікати курячі гомілки буду у рукаві, без маринаду. Трошки додам до гомілок приправ, солі, відправлю рукав у духовку і піду займатися своїми справами.
Калорійність на 100 г
176 кКал
Білків на 100 г
15
Жирів на 100 г
12,5
Вуглеводів на 100 г
1,2
90 хвилин
Кількість
9 шт.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Курячі гомілки – 9 шт.
- Цибуля – 2-3 шт.
- Олія – 40 мл
- Сіль – за смаком
- Кунжут – 2 ст. ложки
- Паприка мелена – 1 -2 ст. ложки
- Часник сушений – 1 ч. ложка
- Прянощі до курки – 1 ч. ложка
Рецепт як запікати у духовці курячі гомілки
Другий крок. Цибулю нарізую кільцями та додаю до гомілок.
Третій крок. Висипаю до гомілок мелену паприку.
Четвертий крок. Потім додаю прянощі до курки.
Порада: за своїм смаком можете додати свої приправи та спеції.
П’ятий крок. В приготуванні курячих гомілок використовую обов’язково сушений часник. Тому, що свіжий часник під час випікання згорить и дасть неприємний смак.
Шостий крок. Додаю до курячих гомілок кунжут та сіль.
Сьомий крок. Вливаю олію, що не має запаху та смаку.
Рекомендую також салат з копченою куркою і сухариками.
Восьмий крок. Все добре перемішую та лишаю хвилин на 15.
Дев’ятий крок. На дно рукава для запікання викладаю кільця цибулі.
Десятий крок. Зверху на цибулю викладаю курячі гомілки.
Дванадцятий крок. Через вказаний час обережно розрізую кукав для запікання та продовжую запікати ще 30 хвилин.
Based on 1 Review(s)
