Салати

Салат «Аншлаг» як у Челентано

Салат «Аншлаг» як у Челентано

Вперше цей салат я спробувала в піцерії Челентано, і він мені шалено сподобався, після чого я стала готувати його вдома. Плюси салату Аншлаг: для приготування потрібна невелика кількість інгредієнтів, готується дуже швидко, а його смак та зовнішній вигляд не залишить ваших гостей байдужими.

Калорійність на 100 г

144 кКал

Білків на 100 г

6,8

Жирів на 100 г

10

Вуглеводів на 100 г

4,39

25 хвилин

Складність
Легка

Порцій
4

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Крабові палички – 250-300 г
  • Курячі яйця – 6 шт.
  • Гриби мариновані – 320 г
  • Майонез – для заправки салату
  • Сіль, перець – за смаком
  • Цибуля ріпчаста – ½ шт.

Покроковий рецепт приготування салату Аншлаг з піцерії Челентано.

Перший крок. Курячі яйця відправляю в киплячу воду. Варю після вторинного закипання 7-10 хвилин.

Другий крок. З маринованих грибів зливаю всю рідину, потім розрізаю печериці навпіл і відправляю в глибоку миску.


Порада: в цьому салаті використовуються мариновані печериці, але якщо у вас їх немає, то можете замінити їх на будь-які інші мариновані гриби.


Третій крок. Розморожую крабові палички і нарізаю великими шматочками та перекладаю їх в миску до печериць.


Порада: не економте на крабових паличках, від їх якості залежить смак всього салату.


 

Четвертий крок. Цибулину чищу і дрібно шаткую, після чого додаю в салат Аншлаг.

П’ятий крок. Зварені в круту курячі яйця чищу від шкаралупи і розрізаю на 6-8 частин, повинні вийде досить великі шматочки.

Шостий крок. Перекладаю яйця в миску з салатом і додаю майонез.

Все добре перемішую, доводжу за смаку – додаючи сіль і перець. И мій салат Аншлаг як у Челентано готовий, швидко і дуже смачно. Смачного вам!

Summary
recipe image
Recipe Name
Салат «Аншлаг» як у піцерії Челентано
Author Name
Published On
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 7 Review(s)

Вам також сподобаються рецепти