Гарніри Каші

Пшенична каша з фаршем

Пшенична каша з фаршем

Рекомендую приготувати пшеничну кашу з фаршем. Усім, хто спробує цю страву, неодмінно сподобається таке вдале поєднання м’ясного продукту та пшеничної крупи, яка просочується соками обсмажених овочів та фаршу. У результаті виходить ніжна і смачна страва, яка швидко вгамує почуття голоду. Цей бюджетний рецепт пшеничної каші з фаршем із скромної кількості продуктів дозволить нагодувати невелику сім’ю.

Калорійність на 100 г

171 кКал

Білків на 100 г

5,53

Жирів на 100 г

11,3

Вуглеводів на 100 г

11

45 хвилин

Складність
Легка

Порцій
3

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Пшенична крупа – 1 склянка
  • Цибуля – 1 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • М’ясний фарш – 300 гр
  • Олія – 5 ст.л.
  • Сіль – за смаком

Покроковий рецепт приготування пшеничної каші з фаршем

Перший крок. Цибулю чищу і нарізаю мілко. Моркву теж чищу і натираю на крупній тертці.

Другий крок. Наливаю на сковорідку олію і добряче нагріваю. Потім обсмажую підготовлені овочі декілька хвилин.

Третій крок. Додаю м’ясний фарш і продовжую обсмажувати 5-7 хвилин.

Четвертий крок. Пшеничну крупу промиваю чистою водою декілька разів.

А ще рекомендую дивитись як готувати пшоно зі шкварками.

П’ятий крок. Промиту пшеничну крупу висипаю на сковорідку до фаршу.

Шостий крок. Заливаю воду у відношенні 1:2,5.

Сьомий крок. Готую пшеничну кашу з фаршем на середньому вогні 20-25 хвилин. Іноді помішую. В кінці приготування солю за смаком і додаю спеції.

Пшенична каша з фаршем готова. Подавати страву можна посипавши зверху свіжою подрібненою зеленню або додавши трохи соусу на свій смак. Пшенична каша з фаршем чудово поєднується зі свіжими овочами або консервацією, тому їх можна в парі подавати до столу. Також рекомендую пшеничну каша на молоці.

Summary
recipe image
Recipe Name
Пшенична каша з фаршем
Author Name
Published On
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Вам також сподобаються рецепти