Що наші діти люблять найбільше? Ну звичайно ж сосиски. Чомусь діти просто жити без них не можуть. Але щоб ваші діти їли тільки якісні і смачні сосиски в тісті зробіть їх самі по дуже простому і швидкому рецептом з готового листкового дріжджового тіста.
Калорійність на 100 г
295 кКал
Білків на 100 г
8,48
Жирів на 100 г
20
Вуглеводів на 100 г
18,4
30 хвилин
Кількість
10 шт.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Готове листково-дріжджове тісто – 500 г.
- Сосиски – 10 шт.
- Кунжут – 3 ст. ложки
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – щіпка
Покроковий рецепт приготування сосисок в листковому тісті
Перший крок. Дістаю готове дріжджове листкове тісто з упаковки і трохи його розкочую.
Другий крок. Нарізаю листкове тісто на 10 довгих смужок за допомогою ножа для тіста.
Третій крок. Сосиски відварюю пару хвилин в киплячій воді.
Порада: раджу взяти сосиски перевіреного виробника, адже від їх якості буде залежати смак готової страви.
Четвертий крок. Дістаю сосиски з води та знімаю з них целофанову оболонку.
П’ятий крок. Нарізаним слойоним тістом обгортаю кожну сосиску.
Шостий крок. Жовток одного курячого яйця вбиваю в тарілку і додаю дрібку солі, все добре перемішую вилкою.
Порада: додатково можна додати до жовтка 1-2 ст. ложок молока або води.
Сьомий крок. Деко застеляю папером для випічки і кладу сосиски в тісті.
Восьмий крок. За допомогою силіконової кисті зверху змащую сосиски в тісті збитим яйцем.
Дев’ятий крок. Кожну сосиску в тісті посипаю зверху кунжутом.
Десятий крок. Відправляю сосиски в тісті в розігріту до 180 градусів духовку на п’ятнадцять – двадцять хвилин.
Якщо ви залучите дітей до приготування, то вони точно будуть в захваті від того, що змогли вам допомогти в приготуванні своєї улюбленої страви. Перед такою смакотою не зможуть встояти ні діти, а ні дорослі. Смачного вам.
Based on 1 Review(s)
