Десерти

Сирники з яблуками і корицею

Сирники з яблуками і корицею

Ці сирники з яблуками і корицею є смачним та корисним десертом, від якого не відмовляться ні діти, ні дорослі. Існує безліч рецептів сирників з корицею та яблуками, а я хочу запропонувати вам свій рецепт. Найголовніше в цьому рецепті це вибрати правильний сир. Сир повинен бути сухий без сироватки, краще для приготування використовувати домашній сир.

Калорійність на 100 г

246 кКал

Білків на 100 г

11

Жирів на 100 г

12,3

Вуглеводів на 100 г

22

60 хвилин

Складність
Легка

Кількість
20 шт.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Сир – 1 кг
  • Яблуко – 1-2 шт.
  • Борошно – 8 ст. ложок
  • Цукор – 6 ст. ложок
  • Цукор ванільний – 10 гр
  • Кориця – 1\2 чайної ложки
  • Крашанка – 1 шт.
  • Олія – для смаження

Рецепт приготування сирників з яблуками і корицею ❤️

Перший крок. Сир перекладаю в зручну миску та додаю до нього курячу крашанку.

Другий крок. Потім всипаю цукор та ванільний цукор.

 

Дивіться також рецепт Сирники з родзинками ❤️.

Третій крок. Яблука чищу від шкірки, натираю на крупній терці, після чого з натертого яблука вичавлюю сік.

Порада: вичавлений сік в приготуванні сирників не знадобиться.


Четвертий крок. Перекладаю яблука до сиру.

П’ятий крок. Додаю мелену корицю та ретельно перемішую всі інгредієнти.


Порада: попередньо сир можете перетерти через сито чи перебити блендером.


 

Шостий крок. До сиру додаю 6 столових ложок просіяного борошна, перемішую.

Сьомий крок. З отриманого сирного тіста роблю невеликі кульки.


Порада: розмір кульок робіть на свій смак і розсуд, від їх розміру буде залажати розмір сирників з яблуком і корицею.


 

Восьмий крок. Кульку трохи приплющу та надаю форму сирника.

А це рецепт Сирної запіканки з яблуками в мультиварці 👌.

Дев’ятий крок. Дві столові ложки борошна, що залишилися, висипаю в тарілку. Кожний сирник з яблоком обвалюю з двох сторін у борошно.


Порада: борошно можна замінити панірувальними сухарями.


Десятий крок. На розігріту сковорідку з невеликою кількістю олії викладаю сирники з корицею та яблуками.

Одинадцятий крок. Обсмажую сирники з яблуками і корицею до рум’яності та перевертаю на інший бік.

Таким чином, повторюю кроки з 7-го по 11-ий, формую і обсмажую всі сирники з яблуком і корицею.

Готові сирники можна відразу подавати до столу з медом, сметаною чи улюбленим джемом. Також сирники з яблуком  можна зверху трохи посипати меленою корицею чи цукровою пудрою.

Summary
recipe image
Recipe Name
Сирники з яблуками і корицею
Author Name
Published On
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)

Вам також сподобаються рецепти