Гарніри Овочеві гарніри

Картопля з творогом в духовці

Картопля з творогом

Моя картопля з творогом у духовці – рецепт з гарантією того, що вся родина буде нагодована смачно та швидко. Раджу всім своїм друзям спробувати приготувати картоплю з творогом. Готується надзвичайно просто, а несподіване поєднання творогу та картоплі точно прийдеться до смаку. Ще один плюс такої страви, що майже всі складові можна знайти в холодильнику.

Калорійність на 100 г

102 кКал

Білків на 100 г

7,12

Жирів на 100 г

3,71

Вуглеводів на 100 г

10,08

70 хвилин

Складність
Легка

Порцій
3

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Картопля – 0,5 кг
  • Творог – 300 гр
  • Часник – 2 зубчики
  • Цибуля – 1 шт.
  • Суміш перців, сіль – за смаком
  • Курячі крашанки – 1 шт.
  • Кріп – 1 пучок
  • Сметана – 3 ст. ложки

Покроковий рецепт приготування картоплі з творогом

Перший крок. Творог розминаю виделкою.


Порада: також його можна перетерти через сито.


 

Другий крок. У творог додаю 2 столові ложки сметани.


Порада: сметану я використовую магазину 20%.


Третій крок. Зелень кропу шаткую, а часник тру на дрібній терці.

Четвертий крок. Відправляю кріп та часник до творогу. Все ретельно перемішую.

П’ятий крок. Додаю до творога сіль, та знову перемішую.

Також рекомендую курку з картоплею в мультиварці.

Шостий крок. Ріпчасту цибулю чищу, мию та нарізую півкільцями.

Сьомий крок. Очищену та вимиту картоплю нарізую тоненькими кружальцями.

Підлива для картоплі з творогом

Восьмий крок. Одну курячу крашанку вбиваю в глибоку тарілку.

Дев’ятий крок. Всипаю до крашанки сіль та суміш перців.

Десятий крок. Потім додаю одну столову ложку сметани.


Порада: сметану можете замінити 50 мл молока.


Одинадцятий крок. Перемішую за допомогою виделки.

Збирання картоплі перед запіканням

Дванадцятий крок. На дно форми викладаю шар з картоплі.


Порада: форму потрібно змастити олією, або вершковим маслом.


 

Тринадцятий крок. Картоплю трохи солю.

Чотирнадцятий крок. Зверху на картоплю викладаю шар з цибулі.

Дивіться також як робити картоплю з куркою в духовці.

П’ятнадцятий крок. Третім шаром викладаю творог.


Порада: кожен прошарок повинен буди не дуже товстим.


 

Шістнадцятий крок. Зверху на творог викладаю знову картоплю.

Сімнадцятий крок. Додаю сіль та ріпчасту цибулю.

Вісімнадцятий крок. Знову шар з творогу.

Дев’ятнадцятий крок. Останнім шаром викладаю картоплю та заливаю її взбитою курячою крашанкою.

Двадцятий крок. Ставлю картоплю з творогом в розігріту до 180 градусів духовку, та випікаю приблизно 50 хвилин.

Дуже важко дочекатися поки страва приготується, адже аромати заповнюю всю домівку. Смачна та поживна вечеря готова! Готова картопля з творогом відразу зникне після її приготування – її зметуть зі столу за лічені хвилини.

Summary
recipe image
Recipe Name
Картопля з творогом запечена
Author Name
Published On
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 12 Review(s)

Вам також сподобаються рецепти