Гарніри М'ясо Овочеві гарніри

Курка з картоплею в мультиварці

Курка з картоплею в мультиварці

Пропоную рецепт смачної та ситної страви для всієї родини. Курка з картоплею в мультиварці виходить дуже смачною з приємним ароматом! Щоб картопля не перетворилася на кашу в процесі приготування я не рекомендую взагалі перемішувати її в мультиварці. Перемішую курку з картоплею тільки коли картопля сира. Це забезпечить результат смачної та апетитної страви!

Калорійність на 100 г

160 кКал

Білків на 100 г

10

Жирів на 100 г

10

Вуглеводів на 100 г

7

120 хвилин

Складність
Легка

Порцій
6

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Куряче м’ясо – 1 кг
  • Картопля – 1 кг
  • Велика морква – 1 шт.
  • Цибулини – 2 шт.
  • Вершкове масло – 30 гр
  • Томатна паста – 1 ст. л.
  • Сіль, спеції – за смаком
  • Зелень – для подачі готової страви

Покроковий рецепт приготування курки з картоплею в мультиварці

Перший крок. Нарізаю курячу грудку на невеликі шматочки.


Порада: для приготування підійде будь-яка частина курки. Можна, наприклад, використати тушку курки. Для цього розділіть цілу тушку на порційні шматки. Я люблю використовувати курячу грудку або філе. Цього разу для приготування картоплі з куркою я використовуватиму курячу грудку.


Другий крок. Мультиварку вмикаю на режим «Смаження». У чашу додаю вершкове масло і викладаю шматочки нарізаної курки.

Третій крок. Обсмажую з відкритою кришкою хвилин 7-10 до появи скоринки.

 

Дивись також Овочеве рагу з куркою в мультиварці.

Четвертий крок. Цибулю нарізаю тонкими півкільцями. Моркву нарізаю брусочками. За бажанням, її можна натерти на великій тертці.

П’ятий крок. До обсмаженої курки додаю цибулю.

Шостий крок. Перемішую та обжарюю ще 3-5 хвилини.

 

А ось рецепт картоплі з куркою в духовці.

Сьомий крок. Додаю в чашу мультиварки нарізану моркву.

Восьмий крок. Картоплю нарізаю великими шматочками.

Дев’ятий крок. Додаю картоплю у чашу мультиварки.

Десятий​ крок. Все обережно перемішую. Додаю сіль за смаком і томатну пасту. Ще раз перемішую. Вливаю приблизно половину склянки окропу. Включаю мультиварку на режим “Тушкування”, закриваю кришку і готую до закінчення програми.

Одинадцятий крок. За 5 хвилин до закінчення програми, додаю до курки з картоплею спеції та лавровий лист.

Смачна та апетитна курка з картоплею в мультиварці готова! Перед подачею на стіл, посипаю зеленню та насолоджуюся!

Смачного!

Summary
recipe image
Recipe Name
Курка з картоплею в мультиварці
Author Name
Published On
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 5 Review(s)

Вам також сподобаються рецепти