А ви вже куштували курячі крильця в Кока-колі з соєвим соусом? Якщо ні, то давайте будемо готувати разом. Для їх приготування вам не знадобиться нічого незвичного та супер дорогого. Але отриманий смак сподобається, бо курячі крильця в Кока-колі з соєвим соусом виходять з оригінальним гостро-солодким смаком. На вигляд досить апетитні та рум’яні.
Калорійність на 100 г
126 кКал
Білків на 100 г
9
Жирів на 100 г
6,8
Вуглеводів на 100 г
7
60 хвилин
Порцій
6
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Курячі крильця – 1 кг
- Соєвий соус – 50 мл
- Паприка мелена – 1 ч.л.
- Гірчиця – 1\2 – 1 ч.л.
- Сіль, перець чорний – за смаком
- Мед – 1 ст. л.
- Часник – 1 ч.л.
- Спеції до курки чи м’яса – 1-2 ч.л.
- Кока-кола – 100 мл
- Олія соняшникова – для смаження
Рецепт приготування курячих крилець в «Кока-колі» з соєвим соусом
Перший крок. Крильця я ретельно вимила, обсушила паперовими рушниками та розрізала навпіл на дві частини.
Порада: якщо ви придбали цілі крила з 3-х частин, то найменшу частину необхідно зрізати і в подальшому приготуванні вона не знадобиться.
Другий крок. Відправляю розрізані крильця у велику, добре розігріту сковорідку з олією.
Порада: крильця мають розміститися в один прошарок. Якщо всі крильця не вміщуються в сковорідку, то смажте за 2-3 рази.
Третій крок. Поки крильця обсмажуються роблю соус. В піалу наливаю соєвий соус.
Четвертий крок. Додаю до соєвого соуса гірчицю та мед.
Рекомендую також скоштувати курячі крильця в паніровці з сиру за 60 хвилин.
П’ятий крок. Всипаю паприку та сушений часник.
Порада: можете використовувати свіжий часник пропущений через прес чи натертий на терці.
Шостий крок. Потім всипаю спеції до курки, сіль та чорний мелений перець. Все ретельно перемішую.
Сьомий крок. Перегортаю підрум’янені крильця на інший бік. Смажу до золотавого кольору.
Восьмий крок. Коли крильця підрум’яняться поливаю їх зверху підготованим соусом.
Спробуйте Літній салат з тунцем.
Дев’ятий крок. Ретельно перемішую, щоб соус рівномірно розподілився по курячим крильцям.
Десятий крок. Заливаю курячі крильця кока-колою, продовжую смажити до повного випаровування всієї рідини.
Курячі крильця в Кока-колі з соєвим соусом подаю до столу гарячими посипавши зверху кунжутом. Спробуйте ці незвичні крильця, вони точно стануть фаворитами у вашому повсякденному меню.
Based on 1 Review(s)
