В літню спеку я полюбляю готувати легкий салат з тунцем. Він відноситься до літнього меню. Але за його складом, салат з тунцем можно робити і в будь-яку іншу пору року. Літній салат з тунцем не тільки корисний, а й поживний. Користь рибного меню всім зрозуміле, тому переходжу до приготування.
Калорійність на 100 г
184 кКал
Білків на 100 г
8,41
Жирів на 100 г
13
Вуглеводів на 100 г
8,31
20 хвилин
Порцій
3
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Мікс салат – 50 гр
- Тунець – 1 банка
- Огірок – 1 шт.
- Помідор – 1 шт.
- Яйця курячі – 3 шт.
- Сіль, перець – за смаком
- Для заправки:
- Соєвий соус – 50 мл
- Гірчиця – 2 ч. ложки
- Мед – 1 ст. ложка
- Сок лимону – 2-3 ст. ложки
- Олія – 50 мл
Рецепт приготування літнього салату з тунцем
Перший крок. Спочатку роблю заправку. З’єдную в зручному посуді сіль, перець, мед, соєвий соус і сік лимону.
Порада: якщо у вас не має свіжого лимону, то візьміть лимонну кислоту и розведіть її водою. Отриману рідину додайте замість соку лимона.
Другий крок. Потім додаю гірчицю.
Порада: також додатково можна додати зернисту гірчицю.
Третій крок. Також додаю олію та ретельно перемішую. Заправка для салату з тунцем готова.
Порада: краще використовувати оливкову олію чи соняшникову, але без запаху.
Четвертий крок. Огірки та помідори нарізую шматочками.
Ще рекомендую салат з кальмарами та морквою по-корейськи.
П’ятий крок. Відварені курячі яйця розрізую на чотири частини.
Порада: якщо будете використовувати перепелині яйця, то їх потрібно розрізати навпіл.
Восьмий крок. Зверху на листя салату викладаю спочатку огірки.
А це рецепт салату з буряком та нутом.
Десятий крок. На свіжі овочі довільно викладаю шматочки тунця.
Одинадцятий крок. Поливаю літній салат з тунцем заправкою.
Based on 7 Review(s)
