Гарніри Каші

Гарбузова каша з рисом

Гарбузова каша з рисом

Гарбузова каша з рисом – це не тільки корисний, але ще й смачний початок дня. Рисова гарбузова каша виходить дуже поживною та добре заряджає енергією на весь день. Готувати її дуже просто, тому рекомендую всім своїм читачам.

Калорійність на 100 г

101 кКал

Білків на 100 г

2,52

Жирів на 100 г

4,08

Вуглеводів на 100 г

14,43

45 хвилин

Складність
Легка

Порцій
3

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Молоко – 800 мл
  • Рис – 100 г
  • Гарбуз – 350-400 г
  • Цукор – 50-70 г
  • Сіль – дрібка
  • Вершкове масло – 40 г

Рецепт приготування гарбузової каші з рисом

Перший крок. Гарбуз очищую від шкірки та м’якоті, а потім нарізую кубиками середнього розміру.

А ще рекомендую пшеничну каша на молоці.

Другий крок. Нарізаний гарбуз додаю в каструлю у якій знаходиться молоко. Ставлю каструлю на вогонь та варю до готовності гарбуза приблизно 15-20 хвилин.

Третій крок. До гарбуза також додаю цукор та дрібку солі.


Порада: кількість цукру регулюйте на свій смак, або взагалі замініть його натуральним медом. Але пам’ятайте, що мед треба додавати вже у зварену гарбузову кашу з рисом окремо в кожну порційну тарілку. Інакше користі від меду значно менше.


Четвертий крок. Поки гарбуз вариться рис добре промиваю та заливаю його водою.

А ось рецепт супу-пюре з гарбуза з вершками.

 

П’ятий крок. Через 15 хвилин зливаю з рису воду та додаю рис в каструлю до гарбуза. Продовжую варити гарбузову кашу ще 15 хвилин.

Через 15 хвилин вимикаю гарбузову кашу з рисом та лишаю її хвилин на 10 постояти і настоятися. Після чого розкладаю кашу по порційним тарілкам та в кожну тарілку зверху на кашу кладу по шматочку вершкового масла. Цей та інші рецепти ви можете знайти на порталі на Укрнет!

Гарбузова каша з рисом
Summary
recipe image
Recipe Name
Гарбузова каша з рисом
Author Name
Published On
Preparation Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Вам також сподобаються рецепти