Гарніри Овочеві гарніри

Картопля з вершками в духовці

Картопля з вершками в духовці

Картопля з вершками в духовці виглядає по-звичайному. Але запевняю – це смачна та досить проста в приготуванні страва на обід чи вечерю. Картопля з вершками в духовці виходить ніжною з приємним вершковим смаком. А ще там є хрумка сирна скоринка.

Калорійність на 100 г

157 кКал

Білків на 100 г

4,4

Жирів на 100 г

9

Вуглеводів на 100 г

14,7

60 хвилин

Складність
Легка

Порцій
4

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Картопля – 1 кг
  • Вершки 15-20% – 200 мл
  • Сир – 150 гр
  • Олія – для змащування форми для випікання
  • Сіль, суміш перців – за смаком

Рецепт приготування картоплі з вершками в духовці

Перший крок. Картоплю чищу, мию та нарізую довільно невеликими шматочками.
Другий крок. До картоплі додаю сіль та суміш перців.
Третій крок. Форми для запікання змащую соняшниковою олією.
Четвертий крок. Картоплю перекладаю в форми для випікання.

П’ятий крок. Заливаю картоплю 20% вершками.

 

Також рекомендую скоштувати Салат Олена з шинкою і помідорами.

Шостий крок. Зверху накриваю форми для випікання папером для випічки чи фольгою.
Сьомий крок. Випікаю картоплю з вершками в розігрітій до 180-200 градусів духовці 30 хвилин.

Восьмий крок. Сир натираю на крупній терці.


Порада: сир можете обрати той що вам більше смакує.


 

Дев’ятий крок.
Через 30 хвилин картоплю з вершками посипаю зверху натертим сиром. Ставлю картоплю з вершками знову в духовку до рум’яності сиру.

Готову картоплю з вершками розкладаю по порційним тарілкам та відразу подаю до столу. Додатково до картоплі можна додати салат, наприклад, салат з копченою рибою, чи щось м’ясне. Смачного!

Summary
recipe image
Recipe Name
Картопля з вершками в духовці
Author Name
Published On
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 9 Review(s)

Вам також сподобаються рецепти